Les recettes de Lili

Gâteau léger au skyr

Temps total
40 min
personnes
6 personnes
Type de plat
Dessert
Gâteau léger au skyr
Contient glutenContient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Cuisson

30 min

Temps total

40 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 1 pot(s) Yaourt(s) nature(s)
  • 3 pot(s) Farine
  • 2 pot(s) Sucre
  • 3 Œuf(s)
  • 0,5 pot(s) Huile de tournesol
  • 1 sachet Levure chimique
  • 1 sachet Sucre vanillé

Adaptez cette recette à votre allergie

Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.

Cette recette est décomposée en 4 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

  1. 1

    Préchauffage du four

  2. 2

    Préchauffez le four à 180°C.

  3. 3

    Mélange des ingrédients

  4. 4

    Dans un saladier, mélangez le yaourt, la farine, le sucre et les œufs.

  5. 5

    Ajout des ingrédients

  6. 6

    Incorporez l’huile de tournesol en plusieurs fois, en mélangeant bien puis ajoutez la levure et le sucre vanillé.

  7. 7

    Mélange final

  8. 8

    Mélangez à nouveau pour obtenir une pâte bien lisse et homogène.

  9. 9

    Préparation du moule

  10. 10

    Graissez un moule à manqué avec un peu d’huile de tournesol. Versez-y la pâte.

  11. 11

    Cuisson

  12. 12

    Enfournez 30 minutes.

  13. 13

    Démoulage

  14. 14

    Démoulez le gâteau et laissez-le refoidir sur une grille.

Nutrition

calories
274
fatContent
8.3
fiberContent
1.5
sugarContent
19
sodiumContent
0.46
proteinContent
8.3
carbohydrateContent
41.7
saturatedFatContent
1.7

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : cuisineaz

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