Gâteau léger au skyr

Ingrédients

Pour 6 personnes

• •1 pot(s) Yaourt(s) nature(s)
• •3 pot(s) Farine
• •2 pot(s) Sucre
• •3 Œuf(s)
• •0.5 pot(s) Huile de tournesol
• •1 sachet Levure chimique
• •1 sachet Sucre vanillé

Préparation

1. 1.Préchauffage du four
2. 2.Préchauffez le four à 180°C.
3. 3.Mélange des ingrédients
4. 4.Dans un saladier, mélangez le yaourt, la farine, le sucre et les œufs.
5. 5.Ajout des ingrédients
6. 6.Incorporez l’huile de tournesol en plusieurs fois, en mélangeant bien puis ajoutez la levure et le sucre vanillé.
7. 7.Mélange final
8. 8.Mélangez à nouveau pour obtenir une pâte bien lisse et homogène.
9. 9.Préparation du moule
10. 10.Graissez un moule à manqué avec un peu d’huile de tournesol. Versez-y la pâte.
11. 11.Cuisson
12. 12.Enfournez 30 minutes.
13. 13.Démoulage
14. 14.Démoulez le gâteau et laissez-le refoidir sur une grille.