Gâteau au chocolat allemand
- Temps total
- 55 min
- personnes
- 15 personnes
- Type de plat
- Dessert
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Préparation
15 min
Cuisson
40 min
Temps total
55 min
Ingrédients
Ingrédients
- 1 1 paquet (18,25 onces) de préparation pour gâteau au chocolat allemand Pillsbury Moist Supreme
- 1 tasse 1 tasse d'eau
- 3 3 gros œufs
- 0,5 tasse 0,5 tasse d'huile végétale pure Crisco
- 1 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré EAGLE BRAND, divisée
- 3 c. à soupe 3 cuillères à soupe de beurre
- 1 1 gros jaune d'œuf
- 0,33 tasse 0,33 tasse de noix de pécan hachées
- 0,33 tasse 0,33 tasse de noix de coco en flocons
- 1 c. à café 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 175 degrés C (350 degrés F). Graissez et farinez un moule de 33x23 cm.
- 2
Battez la préparation pour gâteau, l'eau, les œufs, l'huile et 1/3 de tasse de lait concentré sucré dans un grand bol au batteur électrique à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit humidifié. Battez à haute vitesse pendant 2 minutes. Versez la pâte dans le moule préparé.
- 3
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte propre, 40 à 45 minutes.
- 4
Pendant ce temps, mélangez le reste du lait concentré sucré, le beurre et le jaune d'œuf dans une casserole moyenne à feu moyen ; faites cuire en remuant jusqu'à épaississement, environ 6 minutes. Ajoutez les noix de pécan, la noix de coco et la vanille ; mélangez bien. Laissez le glaçage refroidir légèrement.
- 5
Étalez le glaçage sur le gâteau tiède. Conservez les restes couverts au réfrigérateur.
Nutrition
- calories
- 378 kcal
- fatContent
- 18 g
- fiberContent
- 1 g
- sugarContent
- 9 g
- sodiumContent
- 73 mg
- proteinContent
- 4 g
- cholesterolContent
- 66 mg
- carbohydrateContent
- 38 g
- saturatedFatContent
- 5 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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