Griffes de loup (spécial enfant)
- Temps total
- 36 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Dessert
Préparation
26 min
Cuisson
10 min
Temps total
36 min
Ingrédients
Ingrédients
- 1 oeufs
- 125 g sucre en poudre
- 1 pincée cannelle
- 250 g farine
- 125 g beurre
- 1 pincée sel
- amandes effilées
- 1 c. à café huile de tournesol
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 8 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Fais préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Demande à l'un de tes parents de le faire avec toi.
- 2
Casse l'oeuf dans un saladier, ajoute le sucre, la cannelle et fouette le tout jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 3
Verse le farine dans le saladier.
- 4
Remue avec les doigts : tu obtiens une pâte qui ressemble à du sable, normalement.
- 5
Ajoute le beurre et pétrie la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne une boule lisse.
- 6
Mets un peu de farine sur la table (pour éviter que le pâte colle) et étale ta pâte au rouleau. Elle doit rester assez épaisse.
- 7
Découpe des petits rectangles de pâte. Demande à l'un de tes parents de rester à côté de toi. pour cette étape.
- 8
Enfonce les amandes effilées à une extrémité. Pose tes griffes de loup sur la plaque du four huilée et fais-les cuire pendant 10 min.
Source : marmiton
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