Les recettes de Lili

Pêches grillées et glace

Temps total
30 min
personnes
8 personnes
Type de plat
Dessert

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Pêches grillées et glace
Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Temps total

30 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 4 4 pêches fraîches et mûres
  • Huile végétale pour badigeonner
  • 8 8 boules de glace, par exemple à la vanille Bourbon ou au caramel et bretzel au sel marin

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le gril à feu moyen-vif. Coupez les pêches en deux ; retirez les noyaux. Badigeonnez les faces coupées d'huile. Placez-les face coupée vers le bas sur le gril. Faites griller 3 à 4 minutes jusqu'à l'apparition de marques de gril. Badigeonnez le dessus d'huile, retournez-les et déplacez-les sur une zone à chaleur indirecte. Faites griller environ 10 minutes de plus jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et tendres.

  2. 2

    Servez les demi-pêches chaudes nappées de glace.

Nutrition

calories
65 kcal
fatContent
3 g
fiberContent
0 g
sugarContent
7 g
sodiumContent
19 mg
proteinContent
1 g
cholesterolContent
9 mg
carbohydrateContent
8 g
saturatedFatContent
2 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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