Pêches grillées et glace
- Temps total
- 30 min
- personnes
- 8 personnes
- Type de plat
- Dessert
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Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Temps total
30 min
Ingrédients
Ingrédients
- 4 4 pêches fraîches et mûres
- Huile végétale pour badigeonner
- 8 8 boules de glace, par exemple à la vanille Bourbon ou au caramel et bretzel au sel marin
Préparation
- 1
Préchauffez le gril à feu moyen-vif. Coupez les pêches en deux ; retirez les noyaux. Badigeonnez les faces coupées d'huile. Placez-les face coupée vers le bas sur le gril. Faites griller 3 à 4 minutes jusqu'à l'apparition de marques de gril. Badigeonnez le dessus d'huile, retournez-les et déplacez-les sur une zone à chaleur indirecte. Faites griller environ 10 minutes de plus jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et tendres.
- 2
Servez les demi-pêches chaudes nappées de glace.
Nutrition
- calories
- 65 kcal
- fatContent
- 3 g
- fiberContent
- 0 g
- sugarContent
- 7 g
- sodiumContent
- 19 mg
- proteinContent
- 1 g
- cholesterolContent
- 9 mg
- carbohydrateContent
- 8 g
- saturatedFatContent
- 2 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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