Les recettes de Lili

Hamburger maison

Temps total
20 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Autre
Hamburger maison
Contient glutenContient laitSans porcSans alcoolHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Temps total

20 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 4 Pain(s) à hamburger(s)
  • 4 Steak haché frais(s)
  • 8 tranche(s) Fromage
  • 2 Tomate(s)
  • 4 feuilles Laitue
  • 20 g Margarine
  • Ketchup

Préparation

  1. 1

    Préparation des tomates

  2. 2

    Lavez les tomates et détaillez-les en fines rondelles.

  3. 3

    Préparation de la laitue

  4. 4

    Rincez et séchez les feuilles de laitue. Détaillez-les en petits morceaux à la main.

  5. 5

    Grillage des pains à hamburger

  6. 6

    Coupez les pains à hamburger en deux et faites-les rapidement griller au grille-pain.

  7. 7

    Cuisson des steaks

  8. 8

    Dans une poêle, faites fondre la margarine à feu moyen jusqu’à ce qu’elle mousse légèrement. Déposez les steaks.

  9. 9

    Ajout du fromage sur les steaks

  10. 10

    À mi-cuisson, retournez les steaks et déposez sur chacun une tranche de fromage. Terminez la cuisson.

  11. 11

    Préparation des pains avec le ketchup

  12. 12

    Pendant ce temps, tartinez les pains de ketchup.

  13. 13

    Montage des hamburgers

  14. 14

    Sur chaque moitié inférieure, déposez une tranche de fromage, un peu de laitue et quelques rondelles de tomates.

  15. 15

    Finition et service

  16. 16

    Enfin, déposez le steak juste cuit, fromage fondu vers le haut. Déposez les couvercles et servez immédiatement.

Nutrition

calories
231
fatContent
8.1
fiberContent
1.7
sugarContent
3.5
sodiumContent
1.1
proteinContent
13.2
carbohydrateContent
23.9
saturatedFatContent
3.7

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : cuisineaz

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