Hamburger maison

Ingrédients

Pour 4 personnes

• •4 Pain(s) à hamburger(s)
• •4 Steak haché frais(s)
• •8 tranche(s) Fromage
• •2 Tomate(s)
• •4 feuilles Laitue
• •20 g Margarine
• •Ketchup

Préparation

1. 1.Préparation des tomates
2. 2.Lavez les tomates et détaillez-les en fines rondelles.
3. 3.Préparation de la laitue
4. 4.Rincez et séchez les feuilles de laitue. Détaillez-les en petits morceaux à la main.
5. 5.Grillage des pains à hamburger
6. 6.Coupez les pains à hamburger en deux et faites-les rapidement griller au grille-pain.
7. 7.Cuisson des steaks
8. 8.Dans une poêle, faites fondre la margarine à feu moyen jusqu’à ce qu’elle mousse légèrement. Déposez les steaks.
9. 9.Ajout du fromage sur les steaks
10. 10.À mi-cuisson, retournez les steaks et déposez sur chacun une tranche de fromage. Terminez la cuisson.
11. 11.Préparation des pains avec le ketchup
12. 12.Pendant ce temps, tartinez les pains de ketchup.
13. 13.Montage des hamburgers
14. 14.Sur chaque moitié inférieure, déposez une tranche de fromage, un peu de laitue et quelques rondelles de tomates.
15. 15.Finition et service
16. 16.Enfin, déposez le steak juste cuit, fromage fondu vers le haut. Déposez les couvercles et servez immédiatement.