Flétan divin

Name: Flétan divin
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: American
Ingredients: 0.5 tasse de parmesan râpé; 0.25 tasse de beurre ramolli; 3 cuillères à soupe de mayonnaise; 3 cuillères à soupe d'oignons verts hachés; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 0.25 cuillère à café de sel; 1 trait de sauce piquante; 2 livres de filets de flétan sans peau

Temps total: 15 min
personnes: 4 personnes
Type de plat: Plat

Traduit automatiquement · Voir l'original

Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Temps total

15 min

Ingrédients

personnes

0,5 tasse 0.5 tasse de parmesan râpé
0,25 tasse 0.25 tasse de beurre ramolli
3 c. à soupe 3 cuillères à soupe de mayonnaise
3 c. à soupe 3 cuillères à soupe d'oignons verts hachés
2 c. à soupe 2 cuillères à soupe de jus de citron
0,25 c. à café 0.25 cuillère à café de sel
1 1 trait de sauce piquante
2 2 livres de filets de flétan sans peau

Adaptez cette recette à votre allergie

Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.

Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

1
Placez une grille du four à environ 15 cm de la source de chaleur et préchauffez le gril du four. Graissez une plaque à rebords ; posez-y les filets de flétan.
2
Faites griller au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson s'effeuille facilement à la fourchette, environ 8 minutes.
3
Pendant ce temps, mélangez le parmesan, le beurre, la mayonnaise, les oignons verts, le jus de citron, le sel et la sauce piquante dans un bol.
4
Sortez les filets du four ; étalez le mélange au parmesan dessus. Remettez au four et faites griller jusqu'à ce que le dessus bouillonne et soit légèrement doré, environ 2 minutes de plus.
5
Servez chaud et régalez-vous !

Nutrition

calories: 235 kcal
fatContent: 14 g
fiberContent: 0 g
sugarContent: 0 g
sodiumContent: 282 mg
proteinContent: 26 g
cholesterolContent: 58 mg
carbohydrateContent: 1 g
saturatedFatContent: 6 g
unsaturatedFatContent: 0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

Avis

★★★★★

—

Aucune note pour l'instant

Chargement…

Commentaires

Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !