Sauce miel-moutarde
- Temps total
- 5 min
- personnes
- 100 personnes
- Type de plat
- Plat
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Contient moutardeVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
5 min
Temps total
5 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 1,5 c. à soupe 1 c. à soupe et demie de miel
- 1,5 c. à soupe 1 c. à soupe et demie de moutarde de Dijon
- 0,5 c. à soupe 1/2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne (facultatif)
- 2 c. à soupe 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 60 ml 60 ml d'huile d'olive
Préparation
- 1
Versez tous les ingrédients dans un bocal et secouez bien jusqu'à émulsion, puis assaisonnez selon le goût avant utilisation. Se conserve jusqu'à cinq jours au frais.
Nutrition
- calories
- 65 calories
- fatContent
- 6 grams fat
- sugarContent
- 3 grams sugar
- sodiumContent
- 0.27 milligram of sodium
- proteinContent
- 0.3 grams protein
- carbohydrateContent
- 3 grams carbohydrates
- saturatedFatContent
- 1 grams saturated fat
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : bbcgoodfood
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