Les recettes de Lili

Carottes rôties au miel et au cumin

Temps total
40 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Plat

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Carottes rôties au miel et au cumin
VégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Cuisson

30 min

Temps total

40 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 1 1 paquet (230 g) de mini-carottes
  • 0,25 tasse 0,25 tasse de miel
  • 2 c. à soupe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 0,5 c. à café 0,5 cuillère à café de cumin moulu
  • sel et poivre noir moulu, selon le goût

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 220 degrés C (425 degrés F).

  2. 2

    Mettez les carottes dans un grand sac plastique refermable ; ajoutez le miel, l'huile d'olive, le cumin, le sel et le poivre noir. Fermez le sac et remuez le contenu jusqu'à ce que les carottes soient entièrement enrobées ; versez dans un plat à four.

  3. 3

    Faites rôtir au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient tout juste tendres, ou selon le degré de cuisson souhaité, 30 à 40 minutes.

Nutrition

calories
145 kcal
fatContent
7 g
fiberContent
2 g
sugarContent
20 g
sodiumContent
84 mg
proteinContent
1 g
carbohydrateContent
22 g
saturatedFatContent
1 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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