Les recettes de Lili
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Carottes rôties au miel et au cumin

Plat · Temps total : 40 min · Préparation : 10 min · Cuisson : 30 min · 4 personnes

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 1 paquet (230 g) de mini-carottes
  • 0.25 tasse 0,25 tasse de miel
  • 2 c. à soupe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 0.5 c. à café 0,5 cuillère à café de cumin moulu
  • sel et poivre noir moulu, selon le goût

Préparation

  1. 1.Préchauffez le four à 220 degrés C (425 degrés F).
  2. 2.Mettez les carottes dans un grand sac plastique refermable ; ajoutez le miel, l'huile d'olive, le cumin, le sel et le poivre noir. Fermez le sac et remuez le contenu jusqu'à ce que les carottes soient entièrement enrobées ; versez dans un plat à four.
  3. 3.Faites rôtir au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient tout juste tendres, ou selon le degré de cuisson souhaité, 30 à 40 minutes.