Les recettes de Lili

Thé au lait de Hong Kong

Temps total
10 min
personnes
2 personnes
Type de plat
Autre

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Thé au lait de Hong Kong
Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Cuisson

10 min

Temps total

10 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 3 tasse 3 tasses d'eau
  • 5 5 sachets de thé noir, tels que le petit déjeuner anglais
  • 1 1/4 tasse (60 ml) de lait évaporé, en plus au besoin
  • Sucre granulé, au goût

Préparation

  1. 1

    Dans une petite casserole, porter l'eau à ébullition à feu vif. Ajouter les sachets de thé, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que le thé soit noir et aromatique, 5 à 7 minutes.

  2. 2

    Retirer du feu. À l'aide d'une cuillère à sous, retirer soigneusement les sachets de thé. Utilisez une cuillère pour appuyer sur des sachets de thé pour extraire tout excès de thé. Dans du lait évaporé. Assaisonner au goût avec du sucre et du lait évaporé supplémentaire, comme désiré.

Nutrition

calories
52 kcal
fatContent
2 g
fiberContent
0 g
sugarContent
4 g
sodiumContent
48 mg
proteinContent
2 g
cholesterolContent
9 mg
carbohydrateContent
6 g
saturatedFatContent
1 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : seriouseats

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