Dip à épinard chaud-artichaut

Préparation

1. 1

   Régler la grille du four à la position médiane et préchauffer le four à 375°F(190°C). Graisser un plat de cuisson de 2 quarts avec un vaporisateur de cuisson; réserver.

2. 2

   Mélanger la mayonnaise, la crème sure, la moutarde, le miso (si utilisé), le zeste de citron et l'ail dans un grand bol. Incorporer le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit complètement combiné. Pliez dans les épinards, les artichauts, 2 1/2 tasses du fromage Monterey Jack et 1 3/4 tasses du Parmigiano jusqu'à ce qu'elles soient distribuées uniformément.

3. 3

   Transférer dans le plat de cuisson préparé et saupoudrer uniformément avec le reste 1/2 tasse Monterey Jack et le reste 1/4 tasse Parmigiano.

4. 4

   Cuire jusqu'à ce que les bords soient bombés et que le fromage sur le dessus soit doré clair, 25 à 30 minutes. Laisser reposer légèrement pendant 5 minutes. Servir chaud avec des craquelins, des copeaux de pita, des copeaux de tortilla et/ou des crudités.

Nutrition

calories

385 kcal

fatContent

33 g

fiberContent

2 g

sugarContent

2 g

sodiumContent

654 mg

proteinContent

15 g

cholesterolContent

77 mg

carbohydrateContent

9 g

saturatedFatContent

15 g

unsaturatedFatContent

0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Avis