Gâteau d'amour italien

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez légèrement un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.

2. 2

   Mélangez la préparation pour gâteau, l'eau, 3 œufs et l'huile dans un grand bol ; battez au batteur électrique jusqu'à ce que ce soit bien mélangé, environ 2 minutes. Versez la pâte dans le plat préparé. Réservez.

3. 3

   Pour préparer la couche de ricotta : mélangez la ricotta, le sucre, la vanille et les 4 œufs restants dans un autre bol ; mélangez bien. Étalez uniformément le mélange de ricotta sur la pâte à gâteau.

4. 4

   Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 1 heure 15 minutes avec un plat en verre, ou 1 heure 30 avec un moule en métal. Laissez le gâteau refroidir complètement avant de garnir.

5. 5

   Pour préparer la garniture : mélangez la préparation pour pouding et le lait jusqu'à épaississement. Incorporez la garniture fouettée. Étalez sur le gâteau refroidi.

Nutrition

calories

372 kcal

fatContent

20 g

fiberContent

1 g

sugarContent

25 g

sodiumContent

325 mg

proteinContent

11 g

cholesterolContent

90 mg

carbohydrateContent

40 g

saturatedFatContent

9 g

unsaturatedFatContent

0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Avis