Cookies fourre-tout
- Temps total
- 45 min
- personnes
- 60 personnes
- Type de plat
- Dessert
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Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Temps total
45 min
Ingrédients
Ingrédients
- 1 tasse 1 tasse de beurre, ramolli
- 2 tasse 2 tasses de cassonade tassée
- 2 2 œufs
- 2 c. à café 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 2,33 tasse 2,33 tasses de farine tout usage
- 1 c. à café 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 c. à café 1 cuillère à café de sel
- 2 tasse 2 tasses de flocons d'avoine
- 1 tasse 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 tasse 1 tasse de pépites à la vanille
- 0,5 tasse 0,5 tasse de pépites de caramel écossais
- 1 tasse 1 tasse de noix de pécan hachées
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 190 degrés C.
- 2
Dans un grand bol, crémez le beurre et la cassonade jusqu'à obtenir un mélange lisse. Incorporez les œufs un à un, puis ajoutez la vanille. Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol ; incorporez le mélange de farine au mélange de beurre. Ajoutez les flocons d'avoine, les pépites de chocolat, les pépites à la vanille, les pépites de caramel écossais et les noix de pécan. Déposez des cuillerées à soupe de pâte à 5 cm d'intervalle sur des plaques à pâtisserie non graissées.
- 3
Faites cuire par fournées au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Laissez les cookies refroidir sur les plaques pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
Nutrition
- calories
- 142 kcal
- fatContent
- 7 g
- fiberContent
- 1 g
- sugarContent
- 10 g
- sodiumContent
- 97 mg
- proteinContent
- 2 g
- cholesterolContent
- 14 mg
- carbohydrateContent
- 18 g
- saturatedFatContent
- 4 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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