Les Super Méga Cookies de Simon Super Lapin
- Temps total
- 32 min
- personnes
- 8 personnes
- Type de plat
- Dessert

Préparation
20 min
Cuisson
12 min
Temps total
32 min
Ingrédients
Ingrédients
- 230 g bon beurre salé mou
- 260 g super farine
- 300 g très bon sucre
- 140 g jolies pépites de chocolat
- 140 g jolies pépites de caramel
- 3 gouttes d'extrait de vanille bien parfumé
- beau sel
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 5 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Dans un beau saladier, mets le beurre mou coupé en dés puis mélange avec une cuillère en bois.
- 2
Lorsqu'il est bien mou, ajoute le sucre et mélange jusqu'à ce que le mélange soit bien léger.
- 3
Ajoute quelques gouttes d'extrait de vanille pour parfumer.
- 4
Ajoute la farine et mélange jusqu'à ce qu'on ne la voie plus.
- 5
Ajoute des pépites de chocolat et de caramel. Mélange pour les intégrer.
- 6
Recouvrir deux plaques allant au four avec du papier cuisson.
- 7
Fais des boules de pâte avec une grande cuillère.
- 8
Ajoute un peu de sel sur les boules de cookies.
- 9
Couvre d'un torchon et mets 2h au frigo (et range pendant ce temps).
- 10
Demande à un adulte de préchauffer le four à 180°C puis de mettre les plaques au four. Au bout de 8 min, demander à l'adulte d'échanger les plaques dans le four et poursuivre la cuisson 4 minutes.
- 11
Attendre 15 minutes qu'ils refroidissent avant de les déguster.
Source : marmiton
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