Meringues sapin
- Temps total
- 20 min
- personnes
- 6 personnes
- Type de plat
- Autre
Contient œufsVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
20 min
Temps total
20 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 250 g sucre
- 4 blancs d'oeuf
- 10 gouttes de colorant alimentaire vert
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Ajouter une pincée de sel et battre les blancs d'oeuf en neige ferme.
- 2
Ajouter le sucre par petites quantités tout en continuant de battre, ajouter le colorant vert.
- 3
Préchauffer le four à 120°C.
- 4
Utiliser une poche a douille et former de petits sapins de Noël en plaçant une tige en bois en dessous.
Source : marmiton
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