Meringues sapin
Autre · Temps total : 20 min · Préparation : 20 min · 6 personnes
Allergènes : Œufs
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 250 g sucre
- 4 blancs d'oeuf
- 10 gouttes de colorant alimentaire vert
Préparation
- 1.Ajouter une pincée de sel et battre les blancs d'oeuf en neige ferme.
- 2.Ajouter le sucre par petites quantités tout en continuant de battre, ajouter le colorant vert.
- 3.Préchauffer le four à 120°C.
- 4.Utiliser une poche a douille et former de petits sapins de Noël en plaçant une tige en bois en dessous.