Les recettes de Lili

Boulettes d'épinards au parmesan

Temps total
25 min
personnes
10 personnes
Type de plat
Snack

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Boulettes d'épinards au parmesan
Contient laitContient œufsVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

15 min

Cuisson

10 min

Temps total

25 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 2 2 paquets (280 g chacun) d'épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés
  • 2 tasse 2 tasses de chapelure assaisonnée à l'italienne
  • 1 tasse 1 tasse de parmesan râpé
  • 0,5 tasse 0,5 tasse de beurre, fondu
  • 4 4 petits oignons verts, finement hachés
  • 4 4 œufs, légèrement battus
  • sel et poivre au goût

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 175 degrés C.

  2. 2

    Mélangez les épinards, la chapelure assaisonnée à l'italienne, le parmesan, le beurre fondu, les oignons verts, les œufs, le sel et le poivre dans un bol moyen jusqu'à obtenir un mélange homogène. Façonnez le mélange en boulettes de 2,5 cm. Disposez-les en une seule couche sur une grande plaque à pâtisserie.

  3. 3

    Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, 10 à 15 minutes.

Nutrition

calories
258 kcal
fatContent
16 g
fiberContent
3 g
sugarContent
2 g
sodiumContent
633 mg
proteinContent
12 g
cholesterolContent
108 mg
carbohydrateContent
19 g
saturatedFatContent
8 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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