Pâte brisée sans beurre ni huile qui a du goût
Recette de base · Temps total : 5 min · Préparation : 5 min · 6 personnes
Allergènes : Gluten, Lait, Œufs
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 200 g farine
- 1 oeufs
- 1 pincée sel
- 4 c. à soupe crème liquide
- eau (si besoin)
Préparation
- 1.Mettre la farine dans un saladier. Ajouter la pincée de sel. Mélanger. Ajouter l'oeuf et le mélanger à la farine en tournant avec une cuillère en bois de préférence. Incorporer la crème liquide, bien mélanger de nouveau avec la cuillère en bois.
- 2.Former une boule homogène avec les mains, si besoin ajouter un peu d'eau.
- 3.Pas la peine de laisser reposer, la pâte est prête à être utilisée.