Pâte sablée au Companion
Recette de base · Temps total : 15 min · Préparation : 15 min · 6 personnes
Allergènes : Gluten, Lait, Œufs
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 oeuf
- 1 pincée sel ou sel fin
- 120 g sucre glace
- 210 g beurre
- 350 g farine
Préparation
- 1.Dans le bol muni du couteau pétrir et concasser, mettre la farine, le beurre mou, le sucre et le sel et mélanger vitesse 8 pendant 2 minutes.
- 2.Ajouter l'oeuf et mélanger 30 sec vitesse 6.
- 3.Emballer la boule dans du papier film et réserver au réfrigérateur pendant 1 heure.
- 4.La pâte est prête pour des tartes, des sablés, etc...