Pâte sucrée à la noix de coco
Recette de base · Temps total : 17 min · Préparation : 5 min · Cuisson : 12 min · 6 personnes
Allergènes : Fruits à coque, Gluten, Lait
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 cl lait de coco
- 30 g noix de coco
- 9 cl eau
- 50 g beurre
- 60 g sucre
- 250 g farine
Préparation
- 1.Dans le bol de votre robot, mélanger avec le batteur plat à vitesse 2 la farine, le sucre, la noix de coco et le beurre coupé en petits morceaux.
- 2.Verser l'eau et le lait de coco en filet et continuer à mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- 3.Réserver 1/2H au frais avant utilisation.Bien fariner votre plan de travail pour l'étaler.