Purée de petits pois
- Temps total
- 2 min
- personnes
- 8 personnes
- Type de plat
- Plat
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Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
2 min
Temps total
2 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 400 g 400 g de petits pois surgelés décongelés
- 4 c. à soupe 4 c. à soupe de crème liquide entière
- une petite poignée de feuilles de menthe grossièrement hachées (facultatif)
Préparation
- 1
Mettez tout dans un blender puissant avec un bon tour de moulin à poivre noir et une pincée de sel. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. Si vous voulez la rendre extra-lisse, passez-la au tamis. Assaisonnez à votre goût, si besoin.
Nutrition
- calories
- 114 calories
- fatContent
- 8 grams fat
- fiberContent
- 3 grams fiber
- sugarContent
- 3 grams sugar
- sodiumContent
- 0.07 milligram of sodium
- proteinContent
- 3 grams protein
- carbohydrateContent
- 5 grams carbohydrates
- saturatedFatContent
- 5 grams saturated fat
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : bbcgoodfood
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