Cookies au beurre de cacahuète et M&M's

Name: Cookies au beurre de cacahuète et M&M's
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 16 portions
Cuisine: American
Ingredients: 1 tasse de beurre de cacahuète crémeux; 0.75 tasse de sucre roux bien tassé; 2 cuillères à soupe de sucre roux bien tassé; 1 gros œuf, à température ambiante; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1.5 cuillère à café d'extrait de vanille; 0.25 cuillère à café de sel; 0.13 cuillère à café de muscade moulue; 0.5 tasse de mini billes de chocolat enrobées (comme les mini M&M's)

Temps total: 30 min
personnes: 16 personnes
Type de plat: Autre

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Contient arachidesContient laitContient œufsVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Temps total

30 min

Ingrédients

personnes

1 tasse 1 tasse de beurre de cacahuète crémeux
0,75 tasse 0.75 tasse de sucre roux bien tassé
2 c. à soupe 2 cuillères à soupe de sucre roux bien tassé
1 1 gros œuf, à température ambiante
1 c. à café 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1,5 c. à café 1.5 cuillère à café d'extrait de vanille
0,25 c. à café 0.25 cuillère à café de sel
0,13 c. à café 0.13 cuillère à café de muscade moulue
0,5 tasse 0.5 tasse de mini billes de chocolat enrobées (comme les mini M&M's)

Préparation

1
Préchauffer le four à 175 °C. Tapisser deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.
2
Mélanger le beurre de cacahuète, 3/4 de tasse plus 2 cuillères à soupe de sucre roux, l'œuf, le bicarbonate, la vanille, le sel et la muscade jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporer les mini M&M's au chocolat.
3
Prélever des boules de pâte de la taille d'1 cuillère à soupe 1/2 et les disposer à 2,5 cm d'intervalle sur les plaques. Aplatir les boules de pâte à environ 1,3 cm d'épaisseur.
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus des cookies commence à légèrement craqueler, environ 10 minutes. Laisser les cookies refroidir 10 minutes sur les plaques avant de les transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Nutrition

calories: 173 kcal
fatContent: 10 g
fiberContent: 1 g
sodiumContent: 194 mg
proteinContent: 5 g
cholesterolContent: 12 mg
carbohydrateContent: 19 g
saturatedFatContent: 3 g
unsaturatedFatContent: 0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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