Courgettes grillées parfaites

Ingrédients

Pour 4 personnes

• •2 2 courgettes, coupées en quatre dans la longueur
• •2 c. à café 2 cuillères à café d'huile d'olive
• •1 c. à café 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
• •0.5 c. à café 0.5 cuillère à café de poudre d'ail
• •1 1 pincée de sel
• •2 c. à soupe 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Préparation

1. 1.Réunissez tous les ingrédients.
2. 2.Préchauffez un barbecue à feu moyen-doux et huilez légèrement la grille.
3. 3.Badigeonnez les courgettes d'huile d'olive. Parsemez les courgettes d'assaisonnement italien, de poudre d'ail et de sel.
4. 4.Faites cuire sur le barbecue préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient marquées et commencent à dorer, 3 à 4 minutes de chaque côté. Badigeonnez les courgettes de vinaigre balsamique et poursuivez la cuisson 1 minute de plus.
5. 5.Servez immédiatement.