Soupe pomme de terre et cheddar
- personnes
- 10 personnes
- Type de plat
- Entrée
Traduit automatiquement · Voir l'original
:max_bytes(150000):strip_icc()/13311potato-and-cheddar-soupsouplovingnicolex3-1494d19dae944e16808c6399b04925e8.jpg)
Contient glutenContient laitSans alcool
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 2 tasse 2 tasses d'eau
- 2 tasse 2 tasses de pommes de terre rouges épluchées et coupées en cubes
- 3 c. à soupe 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 1 petit oignon haché
- 3 c. à soupe 3 cuillères à soupe de farine tout usage
- sel et poivre selon le goût
- 3 tasse 3 tasses de lait
- 0,5 c. à café 0.5 cuillère à café de sucre blanc
- 1 tasse 1 tasse de cheddar râpé
- 1 tasse 1 tasse de jambon coupé en dés
Préparation
- 1
Dans une marmite moyenne, portez l'eau à ébullition, ajoutez les pommes de terre et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez en réservant 1 tasse de liquide.
- 2
Incorporez le beurre, l'oignon et la farine. Assaisonnez de sel et de poivre. Incorporez progressivement les pommes de terre, le liquide réservé, le lait, le sucre, le fromage et le jambon. Laissez mijoter 30 minutes en remuant souvent.
Nutrition
- calories
- 169 kcal
- fatContent
- 10 g
- fiberContent
- 1 g
- sugarContent
- 4 g
- sodiumContent
- 277 mg
- proteinContent
- 8 g
- cholesterolContent
- 34 mg
- carbohydrateContent
- 12 g
- saturatedFatContent
- 6 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
Avis
Avis
★★★★★
—Chargement…
Commentaires
- Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !