Potitourte (tourte au potiron)
- Temps total
- 1 h 17
- personnes
- 6 personnes
- Type de plat
- Autre

Préparation
17 min
Cuisson
1 h
Temps total
1 h 17
Ingrédients
Ingrédients
- 1 pâtes feuilletées
- 300 g feta
- 500 g potiron
- 3 patates douces
- 2 courgettes
- 3 oeufs
- 10 cl crème fraîche liquide
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Préparation
- 1
Coupe les courgettes, les patates douces, et le potiron en cubes. Demande à l’un de tes parents de t’aider pour cette étape !
- 2
Fais les revenir au four avec de l'huile d'olive pendant 30 min environ à 180°C (thermostat 6). Demande à un parent de mettre le plat au four avec toi !
- 3
Ensuite, laisse refroidir 2 heures. Prépare ta pâte dans un plat à tarte.
- 4
Garnis avec les cubes de légumes.
- 5
Dans un récipient, bats tes oeufs et mélange une pincée de sel, un peu de poivre et la crème liquide.
- 6
Verse sur tes cubes de légumes et recouvre le tout de petits cubes de feta.
- 7
Mets au four entre 20 min à 30 min à 180°C (thermostat 6). Demande à un parent de mettre le plat au four avec toi !
Source : marmiton
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