Porridge protéiné
- Temps total
- 20 min
- personnes
- 2 personnes
- Type de plat
- Autre
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Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Temps total
20 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 80 g 80 g de flocons d'avoine
- 500 ml 500 ml de lait (au choix)
- 30 g 30 g de poudre de protéines (vanille, chocolat ou fruits rouges conviennent bien)
- 4 c. à soupe 4 c. à soupe de yaourt à la grecque
- 2 c. à soupe 2 c. à soupe de graines de courge, de chia, de lin ou de tournesol
- 2 c. à soupe 2 c. à soupe de beurre d'oléagineux ou de graines
- 100 g 100 g de fruits surgelés ou frais (comme des fruits rouges, des bananes ou des pommes en tranches)
- miel ou autre sirop, pour servir
Préparation
- 1
Faites cuire les flocons d'avoine et le lait dans une casserole à feu moyen-doux pendant 4 à 6 min, en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange soit épais et crémeux. Retirez du feu et tamisez la poudre de protéines dessus. Ajoutez un peu plus de lait ou d'eau pour détendre, si vous préférez un porridge plus liquide.
- 2
Répartissez dans des bols et garnissez des toppings de votre choix.
Nutrition
- calories
- 376 calories
- fatContent
- 13 grams fat
- fiberContent
- 4 grams fiber
- sugarContent
- 11 grams sugar
- sodiumContent
- 0.33 milligram of sodium
- proteinContent
- 25 grams protein
- carbohydrateContent
- 39 grams carbohydrates
- saturatedFatContent
- 6 grams saturated fat
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : bbcgoodfood
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