Quiche au thon et tomates parfumées au four
- Temps total
- 45 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Plat

Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Temps total
45 min
Ingrédients
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 230 g thon en boite au naturel
- 17 cl crème liquide
- 3 œufs
- 2 tomates
- herbes de Provence
- sel
- poivre
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Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Préparez la base : Commencez par mélanger les œufs avec la crème, en assaisonnant bien avec du sel et du poivre. Pendant ce temps, égouttez le thon en conserves et émiettez-le, puis incorporez-le au mélange œufs-crème. Déroulez votre pâte brisée dans le moule à tarte et versez-y ce mélange homogène.
- 2
Garnissez avec les tomates : Lavez vos tomates fraîches et coupez-les en tranches régulières. Disposez-les élégamment sur le dessus de votre préparation à base de thon, puis saupoudrez généreusement d'herbes de Provence pour relever le goût.
- 3
Enfournez : Préchauffez votre four à 180°C et enfournez la quiche. Laissez cuire pendant 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture soit bien prise.
- 4
Dégustez : Sortez la quiche du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de servir. Votre délicieuse quiche au thon et à la tomate est maintenant prête à être dégustée !
Nutrition
- calories
- 426 kcal
- fatContent
- 28 g
- fiberContent
- 1 g
- sugarContent
- 4 g
- sodiumContent
- 356 mg
- proteinContent
- 19 g
- cholesterolContent
- 182 mg
- carbohydrateContent
- 27 g
- saturatedFatContent
- 15 g
- unsaturatedFatContent
- 13 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : recette-plus
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