Les recettes de Lili

Guacamole rapide et facile

Temps total
10 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Snack

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Guacamole rapide et facile
VégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Temps total

10 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 2 2 avocats - épluchés, dénoyautés et coupés en dés
  • 2 2 oignons verts, hachés
  • 1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
  • 1 c. à café 1 cuillère à café de sel assaisonné
  • 1 c. à café 1 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 c. à café 1 cuillère à café d'ail émincé
  • 0,5 0.5 citron vert, pressé

Préparation

  1. 1

    Mélangez les avocats, les oignons verts, la coriandre, le sel assaisonné, le poivre noir, l'ail et le jus de citron vert dans un saladier ; écrasez à la cuillère ou au presse-purée jusqu'à obtenir une préparation majoritairement lisse avec quelques petits morceaux.

Nutrition

calories
168 kcal
fatContent
15 g
fiberContent
7 g
sugarContent
1 g
sodiumContent
238 mg
proteinContent
2 g
carbohydrateContent
10 g
saturatedFatContent
2 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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