Guacamole rapide et facile
Snack · Temps total : 10 min · Préparation : 10 min · 4 personnes
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 2 2 avocats - épluchés, dénoyautés et coupés en dés
- 2 2 oignons verts, hachés
- 1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
- 1 c. à café 1 cuillère à café de sel assaisonné
- 1 c. à café 1 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 c. à café 1 cuillère à café d'ail émincé
- 0.5 0.5 citron vert, pressé
Préparation
- 1.Mélangez les avocats, les oignons verts, la coriandre, le sel assaisonné, le poivre noir, l'ail et le jus de citron vert dans un saladier ; écrasez à la cuillère ou au presse-purée jusqu'à obtenir une préparation majoritairement lisse avec quelques petits morceaux.