Frites de courgettes au parmesan, vite faites
- Temps total
- 45 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Plat
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Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Temps total
45 min
Ingrédients
Ingrédients
- spray de cuisson
- 2 2 œufs
- 0,75 tasse 0.75 tasse de parmesan râpé
- 1 c. à soupe 1 cuillère à soupe d'herbes séchées mélangées
- 1,5 c. à café 1.5 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 c. à café 1 cuillère à café de paprika
- 0,5 c. à café 0.5 cuillère à café de poivre noir moulu
- 2 2 livres de courgettes, coupées en bâtonnets de 1/2 pouce façon frites
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 220 degrés C (425 degrés F). Tapissez une plaque de cuisson de papier aluminium et vaporisez de spray de cuisson.
- 2
Battez les œufs dans une assiette creuse. Mélangez le parmesan, les herbes mélangées, l'ail en poudre, le paprika et le poivre dans une autre assiette creuse ; mélangez bien.
- 3
Trempez les frites de courgettes dans les œufs battus, par fournées ; secouez pour retirer l'excédent et roulez-les dans le mélange au parmesan jusqu'à ce qu'elles soient entièrement enrobées. Disposez-les sur la plaque préparée.
- 4
Faites cuire au four préchauffé, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, 30 à 35 minutes.
Nutrition
- calories
- 142 kcal
- fatContent
- 7 g
- fiberContent
- 3 g
- sugarContent
- 5 g
- sodiumContent
- 284 mg
- proteinContent
- 12 g
- cholesterolContent
- 95 mg
- carbohydrateContent
- 10 g
- saturatedFatContent
- 3 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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