Bouchées de yaourt glacé façon ripple à la framboise
Autre · Temps total : 13 min · Préparation : 10 min · Cuisson : 3 min
Ingrédients
- 75 g 75 g de chocolat noir
- 3 c. à soupe 3 c. à soupe de confiture de framboise allégée en sucre
- 250 g 250 g de skyr nature Danone
- 200 g 200 g de framboises surgelées
Préparation
- 1.Tapissez de papier sulfurisé une plaque de cuisson ou un récipient réutilisable qui rentre dans votre congélateur. Faites fondre le chocolat par à-coups de 20 secondes au micro-ondes, en remuant entre chaque, ou dans un bol posé sur (sans toucher) une casserole d'eau frémissante. Réservez pour laisser tiédir légèrement.
- 2.Mettez la confiture et le skyr nature Danone dans un saladier moyen et fouettez pour mélanger. Incorporez les framboises en cassant les gros amas gelés. À l'aide d'une cuillère à soupe, déposez des cercles plats sur le papier sulfurisé, de la taille d'un petit cookie environ. Arrosez d'un filet de chocolat noir fondu.
- 3.Congelez pendant au moins 4 h. Se conserve au congélateur jusqu'à trois mois. À déguster directement à la sortie du congélateur.