Roulés de rosbif au raifort
- Temps total
- 4 h 20
- personnes
- 12 personnes
- Type de plat
- Snack
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Préparation
20 min
Temps total
4 h 20
Ingrédients
Ingrédients
- 2 2 paquets (225 g) de fromage à la crème sans matières grasses, ramolli
- 3,5 c. à soupe 3.5 cuillères à soupe de raifort préparé
- 3 c. à soupe 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 12 12 tortillas de blé (30 cm)
- 30 30 feuilles d'épinards, lavées et équeutées
- 1,5 700 g de rosbif cuit de charcuterie, finement tranché
- 8 225 g de cheddar râpé
Préparation
- 1
Réunissez tous les ingrédients.
- 2
Battez ensemble le fromage à la crème, le raifort et la moutarde de Dijon dans un bol jusqu'à ce que ce soit combiné.
- 3
Étalez une fine couche du mélange de fromage à la crème sur chaque tortilla ; disposez uniformément les feuilles d'épinards par-dessus.
- 4
Garnissez de 2 tranches de rosbif, puis répartissez et parsemez le cheddar par-dessus.
- 5
Roulez délicatement les tortillas, en commençant par une extrémité, en tubes bien serrés. Enveloppez les roulés de papier aluminium ou de film alimentaire pour les maintenir serrés. Réfrigérez au moins 4 heures.
- 6
Déballez les roulés au fur et à mesure ; coupez-les en 2 ou 3 morceaux (ou en diagonale en sections de 2,5 cm pour des portions d'apéritif).
Nutrition
- calories
- 551 kcal
- fatContent
- 17 g
- fiberContent
- 4 g
- sugarContent
- 4 g
- sodiumContent
- 1789 mg
- proteinContent
- 32 g
- cholesterolContent
- 53 mg
- carbohydrateContent
- 64 g
- saturatedFatContent
- 7 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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