Les recettes de Lili

Rochers à la noix de coco

Temps total
20 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Dessert
Rochers à la noix de coco
Contient fruits à coqueContient glutenContient œufsVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Temps total

20 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 100 g noix de coco rapée
  • 100 g sucre en poudre
  • 10 g farine
  • 1 oeuf

Adaptez cette recette à votre allergie

Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.

Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à thermostat 7/8.

  2. 2

    Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

  3. 3

    Former des boules de 2 cm de diamètre, puis pincer avec le bout des doigts pour former une pyramide.

  4. 4

    Placer toutes les pyramides sur une plaque avec de l'aluminium fariné (attention, les rochers gonflent un peu). Laisser cuire 10 minutes et laisser refroidir sur une grille.

Nutrition

calories
92 kcal
fatContent
5 g
fiberContent
2 g
sugarContent
10 g
sodiumContent
18 mg
proteinContent
2 g
cholesterolContent
47 mg
carbohydrateContent
13 g
saturatedFatContent
4 g
unsaturatedFatContent
1 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : recette-plus

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