Salade d'endives aux roquefort et noix
- Temps total
- 10 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Autre
Contient fruits à coqueContient sulfitesVégétarienPescétarienVéganSans porcSans glutenSans lactoseCasher : à vérifier
Préparation
10 min
Temps total
10 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 3 endives
- 75 g cerneau de noix
- 1 c. à soupe huile de noix
- 1 c. à soupe vinaigre de vin
- 100 g roquefort
- 2 pincée poivre
Préparation
- 1
Couper le roquefort en morceaux de la taille d'un dé, et le laisser tremper dans le vinaigre
- 2
Laver les endives et les couper en tranches épaisses.
- 3
Ajouter petit à petit dans le mélange roquefort - vinaigre l'huile d'olive puis l'huile de noix.
- 4
Couper les cerneaux de noix en petits morceaux.
- 5
mélanger le tout et ajouter un peu de poivre
- 6
Régalez vous ! Avec un pain aux noix et ce sera parfait !
Source : marmiton
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