Filets de saumon à l'aneth crémeux
Plat · Temps total : 45 min · Préparation : 5 min · Cuisson : 40 min · 4 personnes
Allergènes : Moutarde, Poisson
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1.5 tasse 1 1/2 tasse de mayonnaise
- 0.5 tasse 1/2 tasse de moutarde préparée
- 1 c. à café 1 cuillère à café de thym frais haché
- 1 c. à café 1 cuillère à café d'origan séché
- 1 c. à café 1 cuillère à café de feuilles de basilic frais hachées
- 1.5 700 g de filets de saumon
- 2 c. à café 2 cuillères à café d'aneth séché, ou selon le goût
Préparation
- 1.Préchauffez le four à 190 °C.
- 2.Dans un bol, mélangez la mayonnaise et la moutarde. Incorporez le thym, l'origan et le basilic. Placez les filets de saumon sur une plaque de cuisson et étalez le mélange à la mayonnaise dessus. Saupoudrez d'aneth.
- 3.Faites cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le saumon s'effeuille facilement à la fourchette.