Galettes de saumon et thon
- Temps total
- 35 min
- personnes
- 6 personnes
- Type de plat
- Plat
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Contient glutenContient œufsContient poissonPescétarienSans porcSans alcoolSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Temps total
35 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 1 1 boîte (420 g) de saumon, égoutté et émietté
- 2 2 boîtes (140 g) de thon, égoutté
- 1 1 paquet (280 g) de crackers salés, écrasés
- 1 1 œuf, battu
- 0,25 tasse 0,25 tasse de farine tout usage
- 2 c. à soupe 2 cuillères à soupe d'huile de colza, ou selon le goût
Préparation
- 1
Mélangez le saumon, le thon, les crackers écrasés et l'œuf à la main dans un grand saladier ; façonnez 6 galettes. Farinez les galettes.
- 2
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Déposez délicatement les galettes dans l'huile chaude, couvrez la poêle et faites frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, 10 à 15 minutes par côté.
Nutrition
- calories
- 434 kcal
- fatContent
- 16 g
- fiberContent
- 2 g
- sugarContent
- 0 g
- sodiumContent
- 781 mg
- proteinContent
- 33 g
- cholesterolContent
- 74 mg
- carbohydrateContent
- 37 g
- saturatedFatContent
- 3 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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