Les recettes de Lili

Sauce tahini

Temps total
5 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Autre
Sauce tahini
Contient sésameVégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

5 min

Temps total

5 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 2 c. à soupe Tahini
  • 1 Citron(s)
  • 1 gousse Ail
  • 4 c. à soupe Eau
  • Poivre
  • Sel

Préparation

  1. 1

    Début de la préparation

  2. 2

    Disposez le Tahini dans un bol et ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau de façon à obtenir une sauce lisse et homogène.

  3. 3

    Mélange et service

  4. 4

    Épluchez la gousse d'ail et hachez-la finement. Pressez le citron. Ajoutez le tout au Tahini. Mélangez bien. Salez et poivrez à votre convenance. Vous devez obtenir une sauce crémeuse. Si besoin, ajoutez un peu d'eau. Servez la sauce bien fraîche.

Nutrition

calories
159
fatContent
13.7
fiberContent
2
sugarContent
0.5
sodiumContent
0.2
proteinContent
4.5
carbohydrateContent
6.2
saturatedFatContent
2

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : cuisineaz

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