Accompagnement de courges d'été poêlées
- Temps total
- 30 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Plat
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Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Temps total
30 min
Ingrédients
Ingrédients
- 2 c. à soupe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 1 botte d'oignons nouveaux, coupés en dés
- 1 c. à café 1 cuillère à café d'ail émincé, ou plus au goût
- 1 1 courgette moyenne, tranchée en rondelles de 1/4 de pouce, ou plus au goût
- 1 1 courge d'été moyenne, tranchée en rondelles de 1/4 de pouce, ou plus au goût
- 0,25 c. à café 0.25 cuillère à café d'herbes italiennes séchées, ou au goût
- sel et poivre noir moulu au goût
- 1 c. à café 1 cuillère à café de basilic frais haché, ou au goût
Préparation
- 1
Faites chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen. Ajoutez les oignons nouveaux et l'ail ; faites-les revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés, environ 3 minutes. Ajoutez la courgette, la courge d'été, les herbes italiennes, le sel et le poivre ; faites revenir jusqu'à ce que la courge soit tendre, 8 à 12 minutes.
- 2
Garnissez chaque portion de basilic.
Nutrition
- calories
- 94 kcal
- fatContent
- 7 g
- fiberContent
- 3 g
- sugarContent
- 3 g
- sodiumContent
- 52 mg
- proteinContent
- 2 g
- carbohydrateContent
- 8 g
- saturatedFatContent
- 1 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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