Les recettes de Lili

Accompagnement de courges d'été poêlées

Temps total
30 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Plat

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Accompagnement de courges d'été poêlées
VégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Temps total

30 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 2 c. à soupe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 1 botte d'oignons nouveaux, coupés en dés
  • 1 c. à café 1 cuillère à café d'ail émincé, ou plus au goût
  • 1 1 courgette moyenne, tranchée en rondelles de 1/4 de pouce, ou plus au goût
  • 1 1 courge d'été moyenne, tranchée en rondelles de 1/4 de pouce, ou plus au goût
  • 0,25 c. à café 0.25 cuillère à café d'herbes italiennes séchées, ou au goût
  • sel et poivre noir moulu au goût
  • 1 c. à café 1 cuillère à café de basilic frais haché, ou au goût

Préparation

  1. 1

    Faites chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen. Ajoutez les oignons nouveaux et l'ail ; faites-les revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés, environ 3 minutes. Ajoutez la courgette, la courge d'été, les herbes italiennes, le sel et le poivre ; faites revenir jusqu'à ce que la courge soit tendre, 8 à 12 minutes.

  2. 2

    Garnissez chaque portion de basilic.

Nutrition

calories
94 kcal
fatContent
7 g
fiberContent
3 g
sugarContent
3 g
sodiumContent
52 mg
proteinContent
2 g
carbohydrateContent
8 g
saturatedFatContent
1 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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