Shot de carottes au cumin (verrine apéro)
- Temps total
- 53 min
- personnes
- 6 personnes
- Type de plat
- Apéro
Contient glutenContient laitSans porcSans alcoolHalal : à vérifier
Préparation
23 min
Cuisson
30 min
Temps total
53 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 1 oignons
- 300 g carotte
- 1 pommes de terre
- 60 cl bouillon de volaille
- 1 biscuits à la cuillère bien bombée de cumin
- graines de pavot
- sel
- poivre
- 20 cl crème liquide
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Rincer et éplucher tous des légumes. Couper les carottes et les pommes de terre en rondelles, et émincez l’oignon.
- 2
Faire bouillir le bouillon de volaille et ajouter les légumes et le cumin. Cuire le tout pendant 30 minutes.
- 3
Mixer le tout et dresse les verrines.
- 4
Monter la crème liquide en chantilly, et en disposer dans les verrines. Terminer avec des graines de pavot en guise de décoration.
Source : marmiton
Avis
Avis
★★★★★
—Chargement…
Commentaires
- Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !