Courge butternut rôtie facile
- Temps total
- 40 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Plat
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VégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Temps total
40 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 1 1 courge butternut moyenne
- 2 c. à soupe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 2 gousses d'ail émincées
- sel et poivre noir moulu selon le goût
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 200 degrés C (400 degrés F).
- 2
Pelez la courge butternut avec un économe. Coupez-la en deux dans la longueur ; retirez et jetez les graines.
- 3
Coupez les moitiés en cubes de 2,5 cm.
- 4
Mélangez les cubes de courge butternut, l'huile et l'ail dans un grand bol ; remuez pour bien enrober. Assaisonnez de sel et de poivre.
- 5
Disposez en une seule couche sur une plaque de cuisson.
- 6
Faites rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que la courge soit dorée et tendre lorsqu'on la pique avec une fourchette, 25 à 35 minutes.
Nutrition
- calories
- 177 kcal
- fatContent
- 7 g
- fiberContent
- 5 g
- sugarContent
- 6 g
- sodiumContent
- 11 mg
- proteinContent
- 3 g
- carbohydrateContent
- 30 g
- saturatedFatContent
- 1 g
- unsaturatedFatContent
- 0 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : allrecipes
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