Sucettes rennes de bûche roulée au chocolat

Ingrédients

Pour 10 personnes

• •1 tablettes de chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
• •1 paquets de pépites chocolat NESTLÉ DESSERT noir
• •4 c. à soupe pâte à tartiner NESTLÉ DESSERT
• •125 g sucre
• •125 g farine fluide
• •1 c. à café levure chimique
• •1 pincée sel
• •4 oeufs
• •10 Mini bretzels
• •10 tubes géants SMARTIES® (130 g) rouges pour le nez
• •20 boites de Smarties® Mini pour les yeux

Préparation

1. 1.Dans un premier temps, fouettez le sucre avec les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
2. 2.Ajoutez ensuite la farine, la levure, le sel et les pépites de chocolat NESTLÉ DESSERT® Noir pour apporter du croquant.
3. 3.Beurrez une plaque de cuisson, versez votre pâte et enfournez pendant 15min à 200 degrés.
4. 4.Démoulez votre pâte sur un torchon mouillé et garnissez-la de pâte à tartiner NESTLÉ DESSERT® .
5. 5.Roulez votre gâteau à l’aide de votre torchon humidifié, en le serrant bien et attendez environ 20min qu’il refroidisse.
6. 6.Pendant ce temps, faites fondre votre tablette de chocolat NESTLÉ DESSERT® Noir au micro-ondes : dans un bol, cassez votre tablette de chocolat en carrés et faites chauffer pendant 2min au micro-ondes (si vous n’avez pas de micro-ondes vous pouvez le faire au bain-marie).
7. 7.Découpez votre roulé en tranches et venez enfoncer vos pics dans chaque tranche pour former des sucettes.
8. 8.Recouvrez entièrement chaque sucette de chocolat fondu. Faites prendre au frigo 30min à 1h.
9. 9.A présent, vous pouvez passer à la décoration ! Placez vos SMARTIES® Mini au niveau des yeux des rennes puis disposez une pointe de chocolat au centre pour former la pupille.
10. 10.Disposez un gros SMARTIES® au centre de chacune de vos sucettes pour le nez et cassez vos mini bretzels en deux de façon à former les oreilles de vos rennes !
11. 11.Vos sucettes sont prêtes !