Sauce barbecue sucrée, épicée et collante
Autre · Temps total : 1 h 15 · Préparation : 10 min · Cuisson : 1 h 5 · 24 personnes
Ingrédients
Pour 24 personnes
- 2 tasse 2 tasses de vinaigre de cidre
- 2 tasse 2 tasses de cassonade
- 1 tasse 1 tasse de sauce piquante
- 0.5 tasse 0,5 tasse de mélasse
Préparation
- 1.Mélangez le vinaigre de cidre, la cassonade, la sauce piquante et la mélasse dans une casserole antiadhésive de taille moyenne ; portez à ébullition. Réduisez le feu à moyen-doux ; laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et brillante, environ 1 heure.