La meilleure marinade pour le poulet
Autre · Temps total : 5 min · Préparation : 5 min · 400 personnes
Ingrédients
Pour 400 personnes
- 1 1 gousse d'ail écrasée
- 2 c. à soupe 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 1 poignée d'herbes fraîches comme du persil, du basilic ou de la coriandre, finement hachées
Préparation
- 1.Mélangez l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive et les herbes dans un grand bol et assaisonnez bien.
- 2.Faites mariner le poulet au moins 1 heure, ou toute une nuit