Tian aux légumes et mozzarella

Ingrédients

Pour 4 personnes

• •2 Courgette(s)
• •1 Oignon(s) haché(s)
• •1 Aubergine(s)
• •2 Tomate(s)
• •2 boule Mozzarella
• •Origan
• •Thym
• •1 filet Citron(s)
• •Huile d'olive
• •2 gousse(s) Ail haché
• •Sel poivre

Préparation

1. 1.Préparation des légumes
2. 2.Lavez les légumes, coupez-les en rondelles.
3. 3.début de cuisson
4. 4.Dans une sauteuse ajoutez un peu d’huile d’olive et faites-y revenir l’oignon haché jusqu’à ce qu’il soit translucide, ajoutez l’ail et mélangez.
5. 5.Préchauffage du four
6. 6.Préchauffez le four à 180°C.
7. 7.Préparation du plat de cuisson
8. 8.Huilez un plat à gratin puis étalez le fond de préparation ail-oignon.
9. 9.Rangez et alternez les légumes avec la mozzarella en les faisant se chevaucher puis salez et poivrez un peu.
10. 10.Préparation du jus
11. 11.Dans un bol ajoutez un peu d’huile d’olive, un filet de citron, du thym, de l’origan, du sel et du poivre.
12. 12.Ajout du jus
13. 13.Arrosez les légumes avec la préparation.
14. 14.Cuisson
15. 15.Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres.