Nachos fondus au thon

Name: Nachos fondus au thon
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 tasses croustilles de maïs robustes; 2 boîtes (3,2 oz) de thon décortiqué à l'huile, telles que le thon de l'Albacore, en morceaux de morsure; 1⁄2 tasse de haricots noirs cuits ou en conserve, égouttés; 1⁄3 tasse d'olives noires tranchées; 1⁄2 tasse de fromage Monterey Jack déchiqueté; 1⁄4 tasse de tranches de jalapeño marinées; 1⁄4 tasse de crème aigre; 1⁄3 tasse de pétoncles finement hachés; 1 petite poignée de feuilles de coriandre fraîches (facultatif)

Temps total: 15 min
personnes: 4 personnes
Type de plat: Autre

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Contient laitContient poissonPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Ingrédients

personnes

4 tasse 4 tasses croustilles de maïs robustes
2 2 boîtes (3,2 oz) de thon décortiqué à l'huile, telles que le thon de l'Albacore, en morceaux de morsure
0,5 tasse 1⁄2 tasse de haricots noirs cuits ou en conserve, égouttés
0,33 tasse 1⁄3 tasse d'olives noires tranchées
0,5 tasse 1⁄2 tasse de fromage Monterey Jack déchiqueté
0,25 tasse 1⁄4 tasse de tranches de jalapeño marinées
0,25 tasse 1⁄4 tasse de crème aigre
0,33 tasse 1⁄3 tasse de pétoncles finement hachés
1 1 petite poignée de feuilles de coriandre fraîches (facultatif)

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Préparation

1
Préchauffer le poulet.
2
Étendre 4 tasses de croustilles robustes de maïs dans une couche uniforme sur une plaque de cuisson. Distribuez également deux conserves de 3,2 oz de thon décortiqué en morceaux de morsure, 1⁄2 tasse de haricots noirs cuits ou en conserve, égouttés et 1⁄3 tasse d'olives noires tranchées sur le dessus. Saupoudrer de 1⁄2 tasse de fromage Monterey Jack déchiqueté partout.
3
Faire griller 2 à 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage ait fondu et commence à caraméliser. Gardez un œil étroit sur les nachos, car ils vont de fondant délicieux à brûlé en un clin d'œil.
4
Garnir de 1⁄4 tasse de tranches de jalapeño marinées, de poupées de 1⁄4 tasse de crème aigre, d'une dispersion de 1⁄3 tasse de pétoncles finement hachés, et d'une petite poignée de feuilles de coriandre fraîches, si désiré.

Source : epicurious

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