Œuf dur

Préparation

1. 1

   Début de préparation

2. 2

   Sortez l’œuf du réfrigérateur au moins 30 min avant de l'utiliser, il doit être à température ambiante.

3. 3

   Préparation de l'eau

4. 4

   Faites bouillir un grand volume d'eau.

5. 5

   Cuisson

6. 6

   Plongez l’œuf entier dans sa coquille directement dans la casserole et laissez cuire 9 min. En fin de cuisson, retirez la casserole du feu et plongez l’œuf dans de l'eau froide pour stopper la cuisson, puis écalez-le.

Nutrition

calories

155

fatContent

10.6

fiberContent

0

sugarContent

1.1

sodiumContent

0.31

proteinContent

13

carbohydrateContent

1.1

saturatedFatContent

3.3

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Avis