Velouté relevé crabe-maïs-tomates
- Temps total
- 15 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Recette de base
Contient crustacésContient laitContient sojaPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenHalal : à vérifier
Cuisson
15 min
Temps total
15 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 400 g tomates pelées - concassées
- 1 petites boîtes de crabe
- 350 g maïs en boîte
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe sauce soja
- 20 cl lait ou de crème allégée
- coriandre
- curry
- paprika
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Dans une casserole, mettre les tomates pelées, les 2 cubes de bouillon et 50 cl d'eau.
- 2
Faire chauffer.
- 3
Ajouter le crabe non égoutté et le mais non égoutté.
- 4
Ajouter les épices :coriandre, poivre, sel, paprika et curry (proportions selon les goûts).
- 5
Faire chauffer doucement, pendant 15 min en position "mijotage".
- 6
Ajouter en fin de cuisson le lait et la sauce soja.
- 7
Passer au mixer et servir !
Source : marmiton
Avis
Avis
★★★★★
—Chargement…
Commentaires
- Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !