Verrine façon forêt noire
- Temps total
- 16 min
- personnes
- 6 personnes
- Type de plat
- Apéro

Préparation
15 min
Cuisson
1 min
Temps total
16 min
Ingrédients
Ingrédients
- 1 pots de confiture de cerise noires
- 20 cl crème liquide entière
- 1 c. à soupe kirsch
- 100 g chocolat noir
- 3 c. à soupe crème fraîche
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 3 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Pour la ganache au chocolat, faire fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes ou au bain-marie, ajouter la crème fraîche et mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. Réserver au frigo.
- 2
Étaler une cuillère à soupe de confiture de cerises au fond des verrines.
- 3
Battre de la chantilly avec une cuillère à café de Kirsh. Mettre une couche de ce mélange dans les verrines.
- 4
Ajouter une couche de chocolat (qui doit avoir complètement refroidi) dans les verrines.
Source : marmiton
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